◆「おからこんにゃく」国内外で製造販売◆ STCジャパン 鳥取県の「チャレンジ応援資金」の融資決定となった�慨TCジャパン（秋田導秀社長、米子市両三柳、社員9人）は、健康食品の食材として注目されている「おからこんにゃく」の多様的発展についての事業計画をプレゼンテーションした。 同社は現在、板状のおからこんにゃくを製造販売しているが、調理方法が分かりにくいことや高価格で、大量生産が出来ないなどの課題を抱えているが、今度の融資で美味しさ、多様な調理方法、簡便性、大量生産などに対応する。

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